ご存知の方も多いと思いますが、
「宮古そば」の麺は
ソバ粉ではなく、小麦粉を使っています。

宮古島市城辺（ぐすくべ）の
「にしばるやー工房」では、
この麺に宮古島の特産品を練りこんだ
「宮古うずまきそば」を作っています。

種類は５つ。
◎紅イモ
◎島とうがらし
◎もずく
◎ごーやー
◎ドラゴンフルーツ

素材の彩りが鮮やかです。

作り方はとっても簡単です。
パスタの要領でかまいません。
特製スープも付いているので、
茹で上がったらすぐに召し上がれます。
生姜やネギなどお好みの具をトッピングで
お楽しみください。

パッケージデザインも可愛らしいので
お土産や贈り物にもおススメです。

宮古うずまきそば（各種）
１こ　　　　　　￥３９０
よりどり３こ　　￥１０８０

スタッフのカオリンでした。

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