八つの島の黒糖めぐり♪

今年も早くも２月に入りましたね。
宮古島は一番冷え込む時期となりました。
この時期はサトウキビの収穫が終盤を迎え、製糖作業がひと段落します。

サトウキビからできあがるものといえば、沖縄黒糖。
沖縄の太陽を浴びてスクスク育ったサトウキビをギュッと絞り、煮詰めるという製法で作られています。
ビタミンやミネラルなど多くの栄養素を多く含み健康食品としても注目が集まっています。いわずと知れた沖縄のスーパーフード！
サトウキビは沖縄各地で育てられ、土壌や風土が異なるので色や食感、味や香りもさまざまです。

新しく入荷した「八島黒糖（はちしまこくとう）」。
沖縄の八つの島の工場で作られています。
島々の黒糖を一度に味わうのが楽しい♪黒糖で八島めぐりができちゃいますね！

ネットショップ３８５じま△楽天市場店でも取り扱っています。
☆『八島黒糖 160 ｇ』￥１，０８０（税込・送料込）

パッケージのデザインにも心奪われます♡
八つの島の持つ自然や芸能文化をモチーフにしているそうですよ。
小袋なのでお土産に分けたりしてもいいですね！
箱もサトウキビの絞りかす活用したバガスでできています！
なんて、エコ〜。

●伊平屋島産黒糖・・・イシミーバイ（かんもんはた）
●伊江島産黒糖・・・てっぽうゆり
●粟国島産黒糖・・・ソテツ
●多良間島産黒糖・・・八月踊り（文化・風習）
●小浜島産黒糖・・・マンタ（おにいとまきエイ）
●西表島産黒糖・・・いりおもてやまねこ
●波照間島産黒糖・・・南十字星
●与那国島産黒糖・・・ヨナグニ馬